农产品滞销是供大于求吗？

近日，河南、山东等地菜农蔬菜运不出去，登上新闻头条。

本来秋冬季节是“菜篮子”产品消费旺季，当前我国果菜肉蛋等农产品生产情况如何？

从全国层面看，11月21日，中国农产品流通经纪人协会响应中华全国供销合作总社号召，发出助力河南省销售滞销蔬菜的倡议书，呼吁各会员企业、分支机构发挥资源优势，通过组织电商平台、直播带货；内部食堂、商超签订直供直销合同等方式，助力拓宽河南蔬菜销售渠道。截止到11月25日中午12点，共计销售河南蔬菜1617.4吨，311.3331万元。有采购意向约1800吨，482万元。

中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员姜文来表示，下一步各地在疫情防控的过程中，不仅要做好疫情防控工作，也要重视农产品销售畅通、农民收入等民生问题。特别是蔬菜等鲜活农产品保鲜期短暂，运输畅通与否直接关系到农民利益能否得到保障，应该开辟蔬菜等鲜活农产品的运输特殊优先通道，畅通鲜活农副产品销售。

事实上，有关果蔬等农产品滞销现象几乎年年都有。不同于水稻玉米小麦等主粮，这些非战略保障物资的经济作物，受市场供需影响明显，如何发挥好市场配置的效能，用好政府调控的手，是我国农业提质升级必须直面的问题。

中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥向中国新闻周刊指出，从长远和根本来看，要改变产销结构，破解农民难以得到有效信息的问题。“要进一步出台政策，引导龙头企业与农民形成更紧密的联系和合作关系，鼓励农民合作社的发展，促进农民以市场为导向进行生产。”

中国农产品流通经纪人协会副会长兼秘书长雷斌也对中国新闻周刊表示，提高农民抵御市场价格风险能力，增强产业链稳定性，还可以从提升农产品精深加工能力着眼。

“发展农产品精深加工，能够有效提升农产品原料附加值，让农民更多分享全产业链增值带来的收益，这也是推进农业供给侧结构性改革、加快农业农村现代化的重要支撑力量。”

信息来源：中国新闻周刊