BRC


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1、涵义:BRC英文全称为British Retail Consortium的,市场习惯简称为BRC,是指是英国零售商公会。BRC为食品供给商专门制定了一套质量体系审核标准,这套标准包含了对食品供给商的品质与安全卫生保证能力的考核要求 ...

2、BRC全球标准
在BRC食品技术标准取得成功以后,受英国国家政府的鼓励,英国的贸易团体之间还在继续合作,以期在其他方面取得进一步的一致和成就。这使得BRC其他标准相继问世.BRC全球食品标准包括四个标准:
BRC 全球标准-食品
BRC 全球标准-消费
BRC 全球标准-食品包装
BRC 全球标准-非转基因食品的身份保持








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