惊魂一夜，万亿市值被收割

苏伊士运河被堵了几天了，一开始有读者说最快一天就解决问题，结果网上发出来的图片显示，就靠一台挖掘机来拯救了。

台湾长荣货轮堵塞苏伊士运河已经好几天了，至今还在原地没有任何挪动的迹象，从国际传媒爆出的现场图来看，仍然只有一台挖机在现场工作，这非要猴年马月才能把货轮给脱困呢？

要不是埃及的工程技术能力太差，要不就是埃及根本就不着急，只有这两种解释，要不还能是什么情况呢？

苏伊士运河建成运营了151年，到了今天，还是这几百米的宽度，这简直就是暴殄天物。现在有理由高度怀疑，金字塔不是埃及人建造的了吧。

如果这条运河在基建狂魔手里，早就扩建成双向20船道了吧。好望角？早就被遗忘的没影了。

这事件，我们看看热闹就算了，无论是航运费用还是原油价格，短期内大宗商品肯定会受到影响，不过拉长时间看不会影响太久，不建议博弈此类题材，马上年报高峰期，应该重视有中期投资机会的优质企业。

周五，基金一哥张坤，年内首度现身调研国际医学，国际医学午后强势冲击涨停。涨停原因就是这么简单。

其实来到国医调研的不止张坤一人，还有许多明星经理，由于他优秀的操作也坐稳了一哥的位置，算是明星效应吧。

国际医学这次强势拉升冲击涨停，有人就调侃到：又是医美风口、又撞上了张坤调研，这次是那只猪。

按常理说，张坤不可能去调研一只业绩平平，连续两年亏损有可能被ST的股票呀？

而且这只股票已处在中长期的高位，难道张坤又想把基民的钱拿去，把国际医学的股价拉到百元以上去？

当然它的年报还没出来，预告是盈利5000万左右，就这业绩支撑现在的股价都难，而且张坤是钟情于白酒和高增长的白马蓝筹股。

无论从哪里也找不到国际医学是什么地方吸引了张坤的兴趣。

媒体在找不到原因的情况下，硬给了一个原因：

因为国际医学有辅助生殖这个项目，张坤管理的易方达优质企业这只基金里，有这么一只港股锦欣生殖。

有人在猜测，国际医学会不会被张坤，调仓换股到易方达蓝筹精选里去呢？如果是这样，基金一哥的称谓会不会打折。

布衣周老板认为，想多了。

如果你了解张坤的投资理念，你应该知道他是不会碰垃圾股的，需要搞清楚的是，调研不一定就要买这只股票。

退一步来说，把蓝筹里的哪只股调出去呢？就这两百多亿的市值，根本放不下蓝筹和中小盘这么大的资金量。

周末消息面相对平静，但是出现了一件让人热议的事情。那就是中概股近期的暴跌。

腾讯音乐跌27.08%，唯品会跌21.43%，爱奇艺跌19.85%，小鹏汽车跌15.08%……200多只中概股中，有45只的跌幅超10%，阿里巴巴、哔哩哔哩、百度、拼多多等巨头都有较大幅度的下跌，中概股一夜市值蒸发上万亿。

在美国股市持续不断新高时，中国概念股在美股的股市却出现了集体暴跌的现，面对这种情形，人们不禁闷了，为啥中概股下跌的这么多呢？

导火线是听说某重仓了中概股的基金大佬爆仓了，引发了连锁反应，但究其深层次原因，布衣周老板认为有两个。

第一中国公司未来在美股可能会遭遇潜在的风险有关，从而出现了大量的抛盘。漂亮国的做法确实比较坏，天天扯完这犊子又开始扯那犊子。现在直接要t人，投资者们怎么还敢玩。

第二就是全球疫情有向好的预期，去年中概念之所以涨的这么凶，有一个很重要的原因就是国内的公司不用担心疫情的影响，但是国外不一样。

但是到了现在，天气逐渐转热，全球疫苗开打，疫情缓解预期升温，国内公司的优势就没有那么明显了，所以美股投资者都纷纷抛售中概股。

按照这两个因素来看的话，中概股的暴跌对A股的影响力较小，A股该怎么样还是怎么样。所以大家不用担心。

不过我们还是要小心的，这次中概股集体暴跌，一夜被收割了上万亿，很可能只是一次预演。

接下来才是真正的考验。

最近有一位东北美食博主，过来广州踢馆，说“食在广东”不咋地，一石激起千层浪，说广州跌出一线城市，我们没意见，说广东美食不行，就有问题了。

虽然最后这位博主被封号，不得不站出来道歉，直接退出美食圈子了，但这件事也反映出一些问题，广东美食，这些年还是美食的天堂么。

拿最常见的肠粉来说，挺有地方特色的，但越来越失去了原来的风味。

街头的早餐店，还有多少家会用花生油？没了花生油的肠粉，就像没了灵魂。

肠粉讲究的是香、嫩、滑，香就是来自于花生油。

我本人更喜欢腊味油，简直是早餐中的茅台。吃下去，一股暖流从口腔直冲到胃里。

妙不可言。

可惜，无论花生油还是腊味油，都快绝迹了。广州的肠粉，早已失去了灵魂。

看视频，作为石磨肠粉的发源地云浮，还坚持用花生油。

今天早上，我去了一家新的新肠粉店，本身肠粉没多大问题，但豉油，竟然没有灵魂，他家直接用市场上买到的豉油，不加任何调配。

在广东的肠粉店，每家的豉油都是经过自己独家调配的，其中的小秘密就是一定要加糖。

肠粉是要带一点甜味的。

现在许多大排档的都有鱼肠焗蛋，最传统的做法，应该是鱼肠蒸蛋，一字之差，工序复杂上百倍，没人愿意做，久而久之，就被改良为鱼肠焗蛋，简单直接，可惜也没了灵魂。

蔡澜也曾在电视节目中，提到鱼肠蒸蛋这道广东大排档名菜，可惜快失传了。