白酒股掀涨停潮！贵州茅台收涨8.30%，啤酒、饮料也嗨了！食品ETF（515710）大涨6.22%！机构Q3重仓配置明细出炉

11月1日，A股食品赛道掀涨停潮，顺鑫农业、酒鬼酒均涨停封板，泸州老窖、贵州茅台、水井坊、山西汾酒收盘涨幅均达到8%及以上；

啤酒、调味品、乳品等三大细分行业不甘落后，重庆啤酒收涨8.30%，海天味业、安琪酵母涨超7%，伊利股份涨超5%。

【食品ETF（515710）持仓成份股11.1涨幅Top20】

【食品ETF（515710）前十大重仓股11.1涨幅】

ETF方面，食品ETF（515710）放量大涨6.22%，成交额超5400万元。

A股三季报披露收官，从食品赛道成份股业绩上看，单季归母净利润同比增速方面，实现正增长成份股有30只，其中天味食品单季净利润同比大增超16倍，恒顺醋业、盐津铺子增超200%，梅花生物单季度利润增速翻倍。

前三季度，归母净利润增速超100%的公司有4家：天味食品、盐津铺子、梅花生物、老白干酒，增速分别为204%、182%、159%、113%。

前三季度营业收入方面，36只成份股同比实现正增长，酒鬼酒营收增速达32%。

估值方面，食品ETF（515710）标的指数（中证细分食品饮料产业指数）最新市盈率（PE-TTM）为26.26倍，历史分位点34.57%，已低于指数2012年上市以来超65%时间区间； PE Band已低于2020年3月低点，仅从估值上看，性价比或已逐步开始显现。（截至10.31）

三季度公募基金重仓股方面，食品饮料整体持仓继续回升，白酒超配幅度加大。根据安信证券数据，22Q3基金食品饮料板块（A股）配置比例为16.00%，较Q2提升0.42pct，持仓保持提升态势。

白酒股持仓继续提升，超配幅度加大。22Q3白酒持仓比例13.92%，环比提升0.30pct，白酒市值占 A 股（剔除银行石油石化）市值比重为6.14%，超配幅度为7.78pct，超配幅度连续5个季度增大（22Q2超配幅度为7.46pct）。

基金食品饮料重仓股标的共6家，头部白酒仍是机构重仓。截至2022年9月底，基金持仓比例最高前20名中食品饮料股占6只，分别是贵州茅台、泸州老窖、五粮液、山西汾酒、洋河股份和伊利股份，除伊利股份外均为白酒上市公司，与二季度保持一致。

投资策略：短期而言，安信证券认为在悲观预期释放后，板块龙头已经具有配臵或坚守的价值。空间和斜率或许由宏观环境决定，节奏和时点则与刺激手段相关，但方向无疑是明确的。

资料显示，食品ETF（515710）覆盖A股食品饮料板块四大细分赛道（白酒、调味、乳品、啤酒），重仓贵州茅台、五粮液等高端白酒龙头，兼顾伊利、青岛啤酒、东鹏饮料等其它食品饮料龙头股成长机遇。投资者还可场外申购、定投食品ETF的“孪生兄弟”——华宝中证细分食品ETF联接基金，A份额代码为012548，C份额代码为012549，最低10元即可买入，便捷高效。